Eten & Drinken

Foodtrucks in de winter: zo blijft het concept ook dan een succes
Foodtrucks worden vaak geassocieerd met zonnige zomerdagen, festivals en terrasjes vol volk. Toch hoeft de winter geen probleem te zijn voor wie met een foodtruck werkt. Met de…

Nul op de Meter Koken: Hoe Je Voedselverspilling Slim Aanpakt
Elk jaar belandt een indrukwekkende berg voedsel in de vuilnisbak, terwijl het merendeel daarvan perfect eetbaar was geweest. Nul op de meter koken draait niet om perfectie, maar…

De lekkerste foodtruckgerechten om dit jaar te proeven
Foodtrucks zijn niet meer weg te denken van festivals, markten en pop-up events in België. Wat begon als een simpele frietkot-vervanger, is uitgegroeid tot een culinair fenomeen waar…



